Mittwoch, 26. März 2014

Das "Ich-wäre-gern-Tiramisu"

super leichte Anleitung für die fruchtig-leichte-nicht-Tiramisu-Version



Ihr braucht:


1 Becher Schlagobers
1 Becher Joghurt
2 Packerl Biskotten
etwa 400g püriertes Obst (Pfirsiche, Erdbeeren, Bananen, was immer euch schmeckt ;-) )
1 Teller Milch (oder Kakao - oder für mehr Tiramisugeschmack Kaffee)
1 Sahnesteif
1 Vanillezucker
nach Belieben Zucker

So gehts:


Erst schlagt ihr das Schlagobers, kurz bevor es fest wird gebt ihr Sahnesteif und Vanillezucker dazu. Ihr könnt es auch nach Geschmack noch nachzuckern. Ich finde es durch das Obst und die Biskotten aber eigentlich auch so recht süß.















 Dann mischt ihr das Joghurt hinein





Anschließend bereitet ihr eine Schüssel vor, die ihr gut kühl stellen könnt (am Besten eine mit Deckel), daneben griffbereit alle Zutaten
















Und los gehts, Biskotten in die Milch tauchen, der Reihe nach auflegen und den Boden damit bedecken (wer noch nie Tiramisu gemacht hat: die Biskotten wirken zwar recht trocken wenn man sie nur kurz eintaucht, aber keine Sorge, die saugen sich nachher dann noch richtig voll! Also lieber einmal zu kurz als zu lang tauchen)



 Dann eine Schicht Schlagobers-Joghurt drüber, bis alle Biskotten bedeckt sind
















und anschließend das Obst














Das wiederholt ihr so oft, bis nichts mehr da ist. Hört mit einer Schicht Schlagobers-Joghurt auf.

Dann Deckel drauf und ab in den Kühlschrank.





 Nach ein paar Stunden (je nachdem wie hungrig ihr seid;-) ) Könnt ihr es heraus nehmen und noch Kakao drüber streuen.



Schreibt mir doch wie es euch geschmeckt hat;-) Ich finde es sehr lecker!!